Entre as mais constantes denúncias estão aquelas sobre a
jornada móvel e variável e a dispensa de mulheres durante a gravidez
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| Mascote da empresa não reflete a realidade dos funcionários |
Mascote da empresa não reflete a realidade dos funcionários
Pesquisa aponta que o McDonald’s é a empresa que mais
contrata no Brasil e uma das cem melhores empresas para se trabalhar no país. A
avaliação divulgada nesta semana foi produzida pelo Instituto Great Place to
Work – que atua no país em parceria com a revista Época (Editora Globo). No
entanto, a rede de fast food é alvo de denúncias de funcionários e do Sindicato
dos Trabalhadores em Hotéis e Restaurantes de São Paulo (Sinthoresp). As
principais denúncias são em função dos baixos salários e ambiente de trabalho
degradante.
No último ano, em um acordo firmado com o Ministério Público
do Trabalho (MPT) da 2ª Região, em São Paulo, o McDonald’s teve que pagar multa
de R$ 13,2 milhões e cumprir uma série de adequações trabalhistas. Na
investigação, o MPT comprovou várias irregularidades, como extensas jornadas de
trabalho (com prorrogação além das duas horas extras diárias permitidas por
lei), ausência do período mínimo de 11 horas de descanso entre dois turnos,
falta de descanso contínuo de 24 horas pelo menos uma vez por semana e o
cumprimento de toda a jornada em pé, sem local para repouso.
Também foi constatado o fornecimento de alimentação
inadequada aos seus funcionários, entre outros pontos.
Pesquisa a favor
O McDonald’s há 13 anos está na lista das melhores empresas
para se trabalhar no Brasil. Nos sub-rankings, a empresa ocupa o primeiro lugar
nas que mais contratam e com maior número de jovens. Também aparece entre as
que possuem o melhor treinamento de funcionários (17º) e com maior número de
mulheres (20º). A contratação é uma das práticas culturais analisadas pela
pesquisa.
A pesquisa é lançada em uma edição especial da revista
Época, no dia 20 de agosto, com o título de “Guia Melhores Empresas para
Trabalhar 2011/2012”. No Brasil, foram avaliadas 923 empresas. O mesmo estudo é
realizado em outros 45 países.
Sindicato contra
O Sinthoresp – que moveu a ação geradora da multa milionária
ao McDonald’s –, recebe com frequência denúncias de funcionários. Entre as mais
constantes estão aquelas sobre a jornada móvel e variável e a dispensa de
mulheres durante a gravidez. O advogado do Sindicato, Rodrigo Rodrigues,
explica como é a remuneração neste tipo de jornada aplicada pela rede de fast
food.
O valor da hora trabalhada no McDonald’s é de R$ 2,38 – como
divulgado em reportagem do jornal Brasil de Fato com o contra-cheque de um
funcionário.
Para Rodrigues, a explicação para os índices de entrada e
saída de trabalhadores na empresa está nos baixos salários e, também, nas
condições precárias de trabalho.
“A rotatividade do McDonald’s chega a 90%. Mais que seis
meses, dificilmente eles [os funcionários] ficam. Porque, primeiro, a jornada é
muito extenuante. Na verdade, isso não é trabalho, é exploração. Ainda mais
quando se trata de crianças e jovens de 14 a 18 anos”.
Atualmente, o Sinthoresp move ação na Justiça pedindo a
aplicação a convenção coletiva proposta pelo Sindicato, que tem salários e benefícios
melhores aos praticados hoje. Outra ação judicial importante foi a do
Ministério Público no Paraná, que ganhou a ação contra a cláusula da jornada
móvel e variável no Tribunal Superior do Trabalho no estado.
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